いちご大福の作り方 簡単レシピからアレンジまでいろいろ
この時期の楽しみといえば、
大福の中に真っ赤ないちごが入った、いちご大福ですよね♪
いちごの酸っぱさが、
甘~いあんこといい感じに合わさって、また食べやすいんですよね~
おいしいし、
食べ応えがあるのでおやつにはもってこいなんですが・・・
ただ一つ、お値段が・・・ρ(・ω・、)
あんなに高くなければ、いっぱい買えるのにね~
というわけで、お値段が気になるあなた!!
ならば、お家で作るべし!!
大量生産すれば、いっぱい食べれるし、
家族の分もいっぺんにできちゃいますからね♪
なので今回は、
なるべく簡単にできる作り方からアレンジレシピまで、
いろいろと載せていきま~す(o*´∇`)o
スポンサーリンク
レンジを使ったスタンダードないちご大福の作り方
一見難しそうに思えるかもしれませんが、
実際は作るのに、1時間もかからないぐらい簡単なんです!!
それに洗い物も多くないので、
材料さえあれば、気軽に作れちゃいますよ♪
ではまず、
スタンダードないちご大福の作り方の動画を載せておきますね(●・ω・)/
この動画の作り方だと、8個分のいちご大福が作れます。
家族が多い方はいいですね!
「そんなにもいらんっ!!」って方は、こちらの動画をどうぞ(●・ω・)/
1個分のレシピになります。
この動画のいちご大福は、白あんを使ってますが、
ふつうのあんこを使ってもOKですね!
作りやすさ重視のいちご大福レシピ
簡単にできちゃういちご大福ですが、
大変なところが一つ・・・
それは求肥(包む餅)の部分が熱いうちに、
包まなければいけないところ!!!
これ・・・私のように熱いものがダメな人にとっては、
かなり困ったところですよね~?
でも冷めてしまっても、気にせずに包めちゃうレシピがコチラ♪
☆熱さとはサヨナラ♪簡単いちご大福☆
続いては、切り餅で作れるいちご大福で~す!
☆切り餅で作るいちご大福☆
正月の残りの餅があれば、
わざわざ白玉粉を買ってこなくてもいいですねヾ(@^▽^@)ノ
コチラのサイトは、同じ切り餅で作るレシピですが、
人数分の表示を変えれば、材料の分量が変わるので便利ですよ~
☆切り餅で簡単いちご大福☆
そして、これはびっくりでもありますが・・・
餃子の皮を使ったいちご大福です!(いや、大福とは呼べないかな?)
☆餃子の皮でいちご大福もどき☆
意外にも見た目はかわいいし、低コスト!
一度は作ってみる価値ありですね(@ ̄¬ ̄@)
そしてそして、白玉粉と同じ米粉でも、
混ぜるときにダマにならなくて、やわらかいいちご大福ができる、
☆米粉でやわらかいちご大福☆
もし家に米粉があるなら、
わざわざ白玉粉を買うこともないですね~
安い&ヘルシーないちご大福レシピ
ここで紹介するのは、
豆腐と団子の粉を合わせた求肥(もどき?)の作り方と
おからと片栗粉を使った、
おから餅で包むいちご大福です。
どっちも安い上に、ヘルシーなので、
たくさん作って食べたいけど、カロリーが気になる・・・
って方にはオススメですね!
☆アレンジ自在の豆腐大福☆
(この大福にいちごを入れれば、いちご大福~♪)
☆おから餅でいちご大福☆
普通のいちご大福じゃ物足りない!!
もちろん普通のいちご大福でも十分おいしいけど、
他のいちご大福も食べたい!!
って方にはコチラ~♪
☆チョコいちご大福☆
☆生チョコいちご大福☆
☆抹茶いちご大福☆
☆生クリームいちご大福☆
☆クリームチーズ入りいちご大福☆
究極の方法!?
ひとえに、いちご大福の作り方・・・
と言っても、本当に様々なものがありますよね~
アレンジして、さらに簡単にできるものもあったのですが、
もっと簡単ですぐできる方法があります!
ある意味せこいというか、反則かもしれませんが・・・(;´▽`A“
市販の大福を買ってきて、
大福の裏側に、包丁で十字に切り込みを入れます。
そして、切り込みを入れたところを外側に広げてから、
いちごを尖った方から、中に押し込んでいきます。
あとは、広げた生地のところを伸ばし、
いちごを包んで、何事もなかったかのようにすれば、完成!!
簡単に言えば、買ってきた大福の中にいちごを押し込んで、
元に戻して終わり~って感じです♪
大福なので、あんこも入ってますしね。
今すぐ食べたいけど、作るのはめんどう!って方はいいですよ(笑)
ちなみに・・・
ついこの前、私はこれをやりました~(゚ロ゚屮)屮
普通の大福がなかったので、豆大福でやったのですが、
すぐにできて、おいしかったですよ~♪
いちご大福を食べてるかのようで、十分満足できました!
自分で食べるくらいなら、
多少見た目が悪くてもいいですしね~
まぁ作り方というよりは・・・
いちご大福が食べたいときの救済法!?とでも言ったらいいんですかね・・・(滝汗)
でも一度試してみてください!!
楽なので♪( ´艸`)
記事下
記事下
関連記事
-
しじみの砂抜きで、ある物を入れればもっとおいしくなる!?
身はちっちゃいけど、 栄養もバッチリで お酒を飲むときには欠かせない しじみ あ …
-
節分の豆の残りで何作る?残った豆のアレンジレシピいろいろ
2月3日といえば、節分ですよね~~ 最近では、恵方巻きを食べるご家庭が多いですが …
-
コーヒーの日の由来は?コーヒーに合うお菓子のレシピもご紹介!!
大好きな人は 毎日何杯でも飲んでしまうコーヒーですが、 そんなコーヒーにも 「コ …
-
新米のおいしい炊き方 研ぎ方は?水加減は?大切なのはこの6つ!!
いよいよやってきましたね~! 食欲の秋!! この時期は、 秋の味覚が盛りだくさん …
-
サンドイッチを冷凍保存!?冷凍できる具材や解凍方法は?
夏場のサンドイッチって、 どうしても腐りやすいですよね~ だから夏だけは、 お弁 …
-
夏にサンドイッチが腐るのは?具や保存方法、水分が重要!?
暑~い夏は、食品が腐りやすくて、 食中毒にも気をつけないといけない、大変な時期で …
-
豚汁とけんちん汁の違いって一体何なの?
寒くなると、 イベントなどで振舞われる 豚汁がおいしいんですよね~! あの味噌の …