コーヒーの日の由来は?コーヒーに合うお菓子のレシピもご紹介!!

2014/09/30 2014/11/08

大好きな人は
毎日何杯でも飲んでしまうコーヒーですが、

そんなコーヒーにも

「コーヒーの日」

なるものがあるの、知ってました？

それは

１０月１日なんですが・・・

そもそもなんで、

この日がコーヒーの日なのか？
その由来は？

そして、どうせなら

コーヒーの日にちなんで、

コーヒーに合うお菓子はなにがあるのか？

調べてみました～！！

なぜに１０月１日なの？

まぁ～
その由来を簡単に言ってしまうと、、、

コーヒー豆の収穫が終わるのがこの時期で、

そして次のコーヒー作りが始まる。

それがちょうど、
１０月なわけなんです！

というのも、

コーヒー豆の生産国、ブラジルの生産量が
世界の全生産量の約３０％を占めているため、

そのブラジルのコーヒー豆の収穫が終わる時期にあわせて
決められたものなんですよ～

ちなみにこれは、
国際協定で決まっていて、

１０月にコーヒーの新年度が始まる。

つまり・・・
年度始めの１０月１日がコーヒーの日ってことですね～

そして日本では、
寒くなってくる秋冬にコーヒーの需要が増えるため、

１９８３年に
日本コーヒー協会が制定した記念日になったのです。

しかし、毎日なにかしらの日って決められてますが
本当にいろいろありますよね～！

その由来も様々ですし。

まさかコーヒーの日なんてのもあるとは・・・驚きでした！

他にもいろいろ調べてみようかな～♪
なんて思っちゃいますね（笑）

どうせなら、コーヒーに合うお菓子も作ろう！

年に一度のコーヒーの日と言うならば・・・

コーヒーに合うお菓子を作って、
コーヒーと一緒に食そうではないか！

というわけで、

まずはどんなものならコーヒーに合うか。

◎クッキー
◎ビスコッティ
◎スコーン
◎ケーキ
◎マフィン
◎チョコ

って基本的には甘いお菓子なら
なんでも合いそうな気もしますが・・・（汗）

他にも挙げるとキリがないので、

さっそくお菓子のレシピをご紹介します！！

材料があまり多くなく、簡単なものだと、、、

ホットケーキミックスを使った、
一口サイズのチョコチップスコーンです！

☆超簡単！ひとくちスコーン☆

そして、こちらも簡単にできて
おからを使ったヘルシーなビスコッティです！

☆おからのビスコッティ☆

これは豆乳とバナナ、
そしてホットケーキミックスを使ったマフィンです！

☆豆乳バナナのマフィン☆

どれも材料を混ぜて、焼くだけの簡単なものですね～

あまり大変なものだと、
作っている間に疲れてしまったりするので・・・

私はこういうものがいいです（笑）

でもこれ、子育てママには大切な部分なんです！

バレンタインとか、子供のおやつにもいいですしね♪

そして、もう一つオススメのものが。

オレオを使った、チーズケーキです！

クリームチーズじゃなくて、
カッテージチーズを使っているのでカロリー控えめで

これがまた意外と簡単（笑）

材料は

・オレオ　クリームサンドクッキー　　1袋（9枚×2P）
・オレオ　ビッツサンド　バニラ　　　65g
・無塩バター　　　　　　　　　　　　40g
・カッテージチーズ　　　　　　　　　200g
・薄力粉　　　　　　　　　　　　　　20g
・はちみつ　　　　　　　　　　　　　大さじ2
・卵　　　　　　　　　　　　　　　　2個

オレオを使っているので、
これもコーヒーに合うお菓子ですね～

観てたら食べたくなってきた！（笑）

ということで、今度作ってみることにします♪

みなさんも、ぜひ作ってみてくださ～い！！

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